Dehradun: खाद्य संरक्षा अधिकारी मनीष सयाना ने बताया कि दीपावली पर्व और त्यौहारों को देखते हुए इस दौरान होने वाली मिलावटखोरी पर अंकुश रखने के लिए खाद्य संरक्षा विभाग पूरी तरह तैयार है. उन्होंने बताया कि दीपावली के त्यौहार के मद्देनजर देवभूमि उत्तराखंड सहित राजधानी देहरादून में खाद्य संरक्षा विभाग (Food Safety Department) द्वारा प्रतिष्ठानों और होटल ढाबों में छापेमारी कर उचित कार्रवाई की जा रही है, साथ ही मौके पर ही खाने पीने के पदार्थों की गुणवत्ता भी परखी जा रही है.
जानकारी देते हुए जिला खाद्य संरक्षा अधिकारी मनीष सयाना ने कहा कि त्योहारी सीजन को देखते हुए पिछले कई दिनों से हमारा अभियान लगातार जारी है. दीपावली को देखते हुए 15 अक्टूबर से अब तक 52 से ज्यादा सैंपल लिए जा चुके हैं. पिछले कई दिनों से चल रहे अभियान के अंतर्गत अलग-अलग प्रतिष्ठानों से करीब 100 से ज्यादा सैंपल अब तक लिए जा चुके हैं. होटल ढाबा इत्यादि में गंदगी फैलाने वालों के खिलाफ 20 से ज्यादा नोटिस जारी किए जा चुके हैं. साथ ही यह भी सुनिश्चित किया जा रहा है कि किसी भी खाद्य पदार्थों में मिलावट के साथ-साथ कहीं पर गंदगी ना मिले.
मनीष सयाना का कहना है कि आम आदमी को उच्च गुणवत्ता की सामग्री मिले यह सरकार और हमारा प्रयास है कि हम आपको मिलावटी खाद्य पदार्थों से बचाएं. यह निरीक्षण अभियान इसी व्यवस्था का एक अंग है जो आपको मिलावटी खाद्य पदार्थों से बचाता है.
हिन्दुस्थान समाचार
